Laatste nieuws

KERST 2021: KOMT U OOK BIJ ONS GENIETEN?

11 nov 2021

Kerst 2021

Heerlijk met uw naasten genieten van de mooiste dagen van het jaar…

Kom tijdens de kerstdagen ook weer genieten bij Huys van Roosevelt!

Op zowel 1e als 2e kerstdag serveren wij ’s middags en ‘s avonds een heerlijk 5-gangendiner voor de vriendelijke prijs van € 54.75

Laat u, met uw familie en/of vrienden verwennen met deze heerlijkheden:

***

Voorgerechten

Winterse salade van gerookte tamme Eendenborst met in Rode Port gemarineerde paddenstoelen

óf

Zalmverwennerij, een compositie van zalmgerechten, op verschillende manieren bereid

óf

Couscous-salade met lauwwarme geitenkaas en pompoen

 

***

 

Soep

Heldere wildbouillon met ravioli, gevuld met wildragoût

óf

Knoflook-Aardappelsoep met truffelroom

 

***

 

Spoom

van champagne-ijs met Rote grütze

 

***

 

Hoofdgerechten

Hertenrugfilet met geconfijte zuurkool en een saus van Abdijbockbier met een streekgarnituur van Fluplandse Stoofpeer en puree van Thoolse aardappelen

óf

Thoolse tournedos, de heerlijkste ossenhaas met een jus van port en truffel, geserveerd met pompoen en  haricots verts

óf

Gebakken kabeljauwfilet met garnalensaus en een andijviestamppotje

óf

Verse Risotto, met een diversiteit aan paddenstoelen, noten en kaas

 

***

 

Nagerecht

Dessert NoeLLeon, een Heerlijk kerstpaletje van onze chef-kok met een rijk scala aan zoete lekkernijen uit de keuken

Reserveren

U kunt uw kerstdiner op beide kerstdagen reserveren voor zowel de middagsessie (aanvang tussen 12.30 uur en 13.00 uur) als de avondsessie (aanvang tussen 18.00 en 18.30 uur).

Reserveren kan via ons reserveringssysteem, óf via boeking@huysvanroosevelt.nl óf telefonisch via 0166-769019. Geef uw naam, telefoonnummer en het aantal personen door en geef tevens aan voor welke dag (1e of 2e kerstdag) en of u voor welk tijdstip u zou willen reserveren. Wij kunnen uw reservering dan direct zorgvuldig vastleggen.

In verband met de grote belangstelling adviseren wij u om zo snel mogelijk uw reservering aan ons door te geven. Wij zouden het leuk vinden om u tijdens deze mooie dagen weer te begroeten.

 

Het team van Huys van Roosevelt wenst u alvast hele fijne feestdagen!


« Terug naar overzicht